La Ville de Carouge met à la disposition de personnes physiques intéressées deux emplacements:
- Place du Marché
- Place du Temple
Chaque emplacement peut accueillir une buvette saisonnière destinée à la vente de boissons, de glaces et de petite restauration, à l’exclusion de tout plat cuisiné. L'installation est pour cinq saisons (2022-2026); une saison court du 15 mars au 15 octobre (montage et démontage inclus).
La Ville de Carouge entend attribuer ces emplacements à deux candidat.e.s différent.e.s. Pour chaque candidat.e retenu.e, une Autorisation d’occupation du domaine public sera délivrée par la Commune, dont le cahier des charges fera partie intégrante.
La Commune attire l’attention des candidat.e.s sur le fait que le présent appel à candidature porte sur une durée limitée et que la permission d’occuper le domaine public ne sera pas nécessairement reconduite, cas échéant, sous cette forme.
Les stands et le mobilier nécessaires à l’exploitation devront être fournis par le/la candidat.e. Les frais d’installation du stand et de l’espace-terrasse, de son raccordement aux réseaux et de la consommation d’eau et d’électricité, de son transport et de son hivernage sont également à sa charge.
Même si leur présence n’est assurée que pour une période limitée, les stands et le mobilier devront néanmoins s’intégrer dans le contexte patrimonial. Cet aspect sera pris en compte dans l’examen des offres et la sélection du/de la candidat.e retenu.e. Les critères d’évaluation figurent dans le cahier des charges.
La taxe liée à une autorisation précaire et saisonnière pour l’usage du domaine public est calculée sur l’emprise totale de l’emplacement, stand compris, selon les tarifs fixés par la législation cantonale en vigueur; à ce jour CHF 65.-/m2.
Du 30 avril 2021 au 28 mai 2021, vous aurez la possibilité de poser des questions uniquement par écrit à l'adresse domaine.public@carouge.ch.
Documents à télécharger :
Place du Marché :
Place du Temple :
Foire aux questions (dès le 21 juin 2021)
Les candidat.e.s peuvent poser des questions et les faire parvenir jusqu’au vendredi 28 mai 2021 - 12h00 dernier délai, mais uniquement par écrit à l’adresse domaine.public@carouge.ch.
Il ne sera répondu à aucune question orale ou par téléphone et les réponses seront publiques et disponibles sur le site http://www.carouge.ch/installations-saisonnieres/FAQ dès le lundi 21 juin.
