Tourisme

Bars, restaurants et alimentation

La Cité sarde cultive cet art épicurien. Une tradition gourmande, parfois centenaire, qui se conjugue au salé comme au sucré. Laissez-vous tenter, sans modération, et choyez votre palais. Goûtez à l'art de vivre et à la gastronomie carougeoise.

Bars et restaurants

Carouge cultive l'art de la table, la convivialité et le bien-vivre ensemble. De nombreux bars et restaurants vous accueillent dans la Cité Sarde et vous invitent à goûter à l'ambiance des soirées carougeoises. Trouvez ci-dessous de nombreuses idées de bars et restaurants à visiter.
Association Les Intérêts de Carouge (IC)

Restaurants, bars et caves

Carouge Extra

Commerces de restauration et cafés

Restaurant communal

Le Félin café

En été, la gastronomie s'invite au marché

Le marché du jeudi soir

De mars à octobre, le marché du jeudi soir vous accueille sur la place du Marché dans une atmosphère toute méditerranéenne! Venez profiter d’une ambiance conviviale et familiale au cœur du Vieux-Carouge et dégustez une cuisine des quatre coins du monde... Un moment de détente idéal, pour bien terminer la journée.

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Carouge gourmande

Boulangeries-pâtisseries, boucheries, fromageries, chocolatiers, traiteurs ou encore petits restaurants, Carouge va vous surprendre à chaque coin de rue. Et pourquoi ne pas rapporter dans vos bagages un bon morceau de fromage, une douceur chocolatée ou un pain artisanal à faire déguster à vos amis ?

Spécialités carougeoises

  • La Carougeoise : habitante de la cité sarde, la "Carougeoise" désigne également une bière de 2,5 dl, une chope proposée par le brasseur Antoine Fournaise suite à l’augmentation du prix de la bière à Genève qui a permis, en réduisant la quantité, de maintenir la chope à 3 sous d'époque. A déguster à la brasserie des Tours.
  • La Buseca : la "Buseca" est une soupe à base de tripes, d'oignons et de haricots.
  • Chocolatiers : Parmi les nombreuses tentations de Carouge, le chocolat en est certainement la plus douce! Pralinés ou truffes, chocolat au cru sauvage, petites figurines à croquer, l’imagination des artisans du lieu est sans limite, le plus mignon des péchés décline ses variantes en étapes plaisir à travers toute la cité sarde.
  • Boulangers : la ville de Carouge n’a rien à envier aux petits villages français connus pour leurs viennoiseries! De nombreuses boulangeries tiennent le haut du pavé et régalent tant les carougeois que les visiteurs d’un jour. Pains traditionnels, recettes originales, succulents sandwichs, salades fraîches, San Marco ou encore spécialités au chocolat, tout y est fait pour régaler les plus gourmands.
  • Bouchers : de nombreux bouchers, délicieuse alternative au supermarché et garants du « bien manger », ont leur enseigne à Carouge. S’agissant souvent d’histoire de famille, les bouchers de la cité sarde perpétuent les traditions et proposent viandes de qualité ainsi que spécialités.

Retrouvez ici de nombreux commerces de bouche et d'alimentation