Apéro nutri carougeois: Les bactéries qui nous veulent du bien
Les apéros nutri sont des rendez-vous gustatifs, chez des commerçants du coin, pour promouvoir des pratiques culinaires saines et respectueuses de l’environnement, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Lors de cet atelier, nous explorerons ensemble une méthode naturelle et traditionnelle pour conserver nos aliments: lactofermentation. Un savoir-faire simple qui permet de manger sainement tout en évitant le gaspillage.